湖北の思い出に・・・
転勤が決まったときにツイッターで
『湖北で「これは見とかな!」とか「これは食べとかな!」みたいなのってあります?』とつぶやいたところ
いくつか教えていただいたので、食べたことがないものを巡ってみました(^^)
まずは長浜の茶しんへ。
ジャーン、これが長浜のソウルフード『イタリアン焼きそば』です!
テーブルのひび割れは気にしないでください(^^)
これとホワイト餃子が名物の茶しん。老若男女を問わず、その2品を食べておられました。
(あと長浜ラーメンという、何とも紛らわしい一品も多かったです)
焼きそばに秘伝のミートソースを乗っけたものなんですが、
意外とあっさりしていて驚きました。
「イタリアン焼きそば」とメニューに書いてあるので、そう言って注文すると
「イタリアンですね」と略して確認されますのでご注意ください(笑)
そして食後のデザートは、同じく茶しんの「暫(しばらく)」
回転焼きとか大判焼きと言われるものと何が違うのか?と聞かれても
私には答えられませんが、これも長浜名物らしいです。
そして次は伊吹野そばです。
ここでは勧めていただいたおろしそばを食べました。
(キレイなうちに撮りたかったので、この写真では大根はまだ乗っけてません)
口に運ぶと・・・名産の伊吹大根の辛味がたまりません!
そしてそのあと鼻の中にそばの香りが。いやー、美味しかった♪
あと食べていないのは近江牛かな。。。これはちょっと無理っぽい(^^;
教えていただいたみちるさん、どうもありがとうございました。
おかげでいい思い出ができました(^^)
by bluefeelblue
| 2010-03-16 19:54
| snap